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Doceria em Perdizes lança bolo de churros

Assim como o famoso doce, a guloseima tem massa polvilhada de canela e cobertura de doce de leite 

Por: Veja São Paulo - Atualizado em

Bolo de churros
Bolo de churros: massa polvilhada de canela e cobertura de doce de leite (Foto: Divulgação)

A confeitaria e ateliê Studio Cake, em Perdizes, na Zona Oeste da cidade, acaba de lançar um bolo de churros inspirado no doce de massa frita e recheio de doce de leite.

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A ideia de Liana Rangel, autora da guloseima e dona da marca especializada em casamentos e festas, é despertar no cliente o sabor da infância. A massa aparente é polvilhada de canela. Na cobertura e entre as camadas há uma abundância de doce de leite.

Bolo de churros
O quilo custa 100 reais; é preciso encomendar com antecedência (Foto: Divulgação)

Ao contrário do docinho, que costuma ser frito, o bolo é assado. Para quem se interessou, é preciso encomendar com antecedência mínima de três dias pelo telefone 3865-8258 ou pelo e-mail atendimento@studiocake.com.br. O quilo custa 100 reais.

Fonte: VEJA SÃO PAULO