Bares

Ave, boteco moderninho, oferece sangria e petiscos ibéricos

Do cardápio, fazem parte uma sangria apenas regular e quinze sugestões de pinchos, os acepipes montados sobre fatia de pão típicos da Espanha

Por: Fabio Wright - Atualizado em

Ave
O iluminado salão e o pincho de abobrinha, linguiça e geleia de pimenta: R$ 6,00 (Foto: Ligia Skowronski)

As atrações da Rua Mato Grosso, em Higienópolis, não se resumem a bons restaurantes, caso do AK Delicatessen e do Antonietta. Aos poucos, endereços para beber e petiscar fincam raízes naquele trecho bem atrás do Cemitério da Consolação. Depois do Bar Higienópolis, foi inaugurado há dois meses, na esquina com a Rua Sergipe, o Ave. Trata-se de um boteco de visual moderninho, piso e balcão de cimento queimado e grafismos geométricos nas paredes. A filosofia da simplicidade impera: se numa noite de calor o cliente preferir ficar ao ar livre, as proprietárias retiram as mesas internas e as remontam na calçada.

Turmas de lésbicas e grupos de héteros descolados formam a maioria do público. Na happy hour, há também gente que trabalha na região. Escrito com giz numa das paredes, o cardápio apresenta viés espanhol. Dele fazem parte uma sangria apenas regular (R$ 25,00 a jarra de 800 mililitros) e quinze sugestões de pinchos, os acepipes montados sobre fatia de pão típicos do país ibérico. No dia da visita, mostraram-se saborosos o de salmão defumado com vinagrete (servido frio; R$ 7,00) e duas versões quentes — o de queijo de cabra e cogumelo portobello (o mesmo preço) e o de abobrinha, linguiça calabresa e geleia de pimenta (R$ 6,00). Na seção etílica, decepciona o cosmopolitan (R$ 15,00), adocicado demais. Fique na cervejinha, entre elas Original, Serramalte (R$ 6,00 cada uma) e a uruguaia Norteña (R$ 18,00). Em uma mesa de som no salão, os clientes podem conectar o iPod e comandar a trilha sonora. Fecha na sexta (2) e reabre no dia 7 de abril.

Ave. Rua Mato Grosso, 28, Higienópolis, tel. 3129-3499. 18h/1h (fecha seg. e ter.). Cc: D, M e V. Cd: todos.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO