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Foi no longínquo ano de 1913 que o calabrês Domenico Albanese produziu sua primeira fornada naquele pequeno sobrado do Bixiga. Ainda hoje, o endereço continua famoso pelo pão italiano (R$ 8,00 o filão), um dos melhores da cidade. Pelo salão apinhado de produtos também dá para encontrar massas secas importadas da Itália, embutidos e bons doces. De comer aos montes, o crústoli (R$ 12,00, 200 gramas) é uma típica massinha frita e polvilhada com açúcar e canela.
Preços checados em setembro de 2017.