Endereço: - -
O propósito é servir os discos para ser saboreados usando apenas as mãos. Assadas em forno a lenha, as 55 versões têm massa mais firme. Uma boa sugestão, a razzo (R$ 79,20 a grande; R$ 55,45 a broto) traz, sobre uma camada de mussarela, rúcula picada, queijo cottage, pedaços de tomate seco e sementes de mostarda. A oferta etílica inclui chope Itaipava (R$ 9,60) e drinques, entre eles o mojito (R$ 22,50).
Preços checados em 13 de abril de 2016.