Endereço: - -
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Podem agradar as geladinhas cervejas em garrafa (Original, R$ 12,00), incluídas no cardápio pelo clamor do público. Mas, se for ficar só em um tipo de bebida na noite, vá de caipirinha, e sem titubear. O endereço prepara cerca de quarenta misturas do drinque nacional, feitas com raro senso de equilíbrio. É difícil decidir entre a de caju com limão e a de lima-da-pérsia, ambas por R$ 22,00 se levarem cachaça mineira. Só não se saiu tão bem a caipira de vodca, tangerina e maracujá (também R$ 20,00), em que qualquer resquício do gengibre indicado no menu estava ausente. O nome do endereço homenageia a enorme sibipiruna plantada em frente à entrada.
Preços checados em 2 de março de 2016.
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