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Foi o segundo bar que o bartender Neto Oliveira abriu na cidade. Ele ficou conhecido quando trabalhava no Astor, quase em frente ao Majestic, e depois ao inaugurar o Boteco Paramount, em Pinheiros (com previsão de abertura para este mês). No espaço de clima descontraído, quase de boteco, com boa parte do público na calçada, bebem-se drinques clássicos bem preparados, como o uísque sour (R$ 24,90). Da linha de gins-tônicas, o saboroso tangin (R$ 22,90) é aromatizado com casca de tangerina e tem a taça lambuzada de geleia da fruta. Bem simples, a cozinha manda opções como o sanduba de calabresa no pão francês coberto por bastaaante queijo prato derretido (R$ 19,90).
Informações checadas entre julho e setembro de 2018.
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