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Uma escola dedicada ao vinho que tem uma livraria de publicações em torno da bebida é a sede deste wine bar. A responsável pela coisa toda é a sommelière Alexandra Corvo, que prepara uma atraente seleção líquida aos visitantes. Aqui não se decide os vinhos por preço, já que a garrafa de qualquer rótulo sai por R$ 110,00 e a taça, por R$ 28,00. Peça o que vai beber por preferência de estilo. Tradicional do Vale do Loire, feito com a uva melon de bourgogne, o Baron Bernard Chéreau Carré Muscadet traz toques cítricos e florais ao nariz.
Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.
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