Curry’s Culinária Indiana

Pequeno e com serviço acolhedor, o endereço pertence ao casal Rakesh Kanojia e Kanchana Kanojia, ele responsável pelo atendimento e ela pela supervisão da cozinha, onde trabalha o chef Shobhan Singh. Originalmente, o cardápio montado por eles era dedicado ao thali, o pê-efe à moda da Índia — um deles inclui o camarão ao curry de tomate, cebola, alho, gengibre e creme de leite (R$ 72,00) em versão executiva com arroz basmati, pão naan, samosa, saladinha, daal de lentilha e gulab jamun (bolinhas de leite em pó) para a sobremesa. Entre as inclusões está o cordeiro vindaloo (R$ 62,00, para dois), ou seja, com marinada em vinha d’alhos com curry de cebola, tomate e pimenta-do-reino mais profusão de especiarias ao estilo de Goa.