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Comidinhas

Casa Búlgara

(Desde 1975)

A lanchonete do Bom Retiro: no mesmo lugar desde a fundação em 1975 (Mario Rodrigues/Veja SP)

Tipos de Comidinhas: Judaicos, Salgados

VejaSP:

Endereço: Rua Silva Pinto, 356 - Bom Retiro - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 32229849 / (11) 985348030

Horário:

segunda-feira 09:20 - 17:00

terça-feira 09:20 - 17:00

quarta-feira 09:20 - 17:00

quinta-feira 09:20 - 17:00

sexta-feira 09:20 - 17:00

sábado 09:20 - 15:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Lugares/Capacidade total (16)

Tradição na Bulgária: as rosquinhas folhadas são chamadas de burekas — 1/3 Tradição na Bulgária: as rosquinhas folhadas são chamadas de burekas (Mario Rodrigues/Veja SP)

Lina Levi: a imigrante búlgara, morta no fim de 2018, trouxe a bureka para o Brasil em 1975 — 2/3 Lina Levi: a imigrante búlgara, morta no fim de 2018, trouxe a bureka para o Brasil em 1975 (Arquivo pessoal/Divulgação)

Casa Búlgara é uma opção para fazer um lanchinho — 3/3 Casa Búlgara é uma opção para fazer um lanchinho (Cida Souza/Divulgação)

Resenha por Larissa Zapata

Brilha na vitrine a bureka, salgado em formato de rosquinha de massa folhada típico de países da Europa Central. Há diferentes sabores: carne, frango, queijo gorgonzola, batata. Continua muito bom o clássico de queijo búlgaro (R$ 16,00), salpicado de gergelim na cobertura. Para adoçar, vai bem o strudel de maçã (R$ 16,00), também de massa folhada de produção própria. Um lembrete: a lanchonete não aceita cartões de crédito, apenas débito e Pix.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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