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À meia-luz, casais e pequenos grupos bebericam cerca de 250 rótulos de vinho selecionados pelo sommelier Bruno Bertoli. Com prazer e sem chatice, ele explica ao público cada opção que sugere, em geral natural ou biodinâmica. Entre as pedidas que sempre mudam, pode aparecer o branco austríaco Meinklang Grüner Veltliner 2021 (R$ 189,00 a garrafa; R$ 41,00 a taça). Sem preguiça, o cardápio para acompanhar as taças varia toda semana.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.