De Belém a Santarém, um roteiro especial pelo Pará
Repleto de natureza, cultura e gastronomia, estado tem várias opções para turistas
Por
SEGUIR
SEGUINDO
29 ago 2024, 12h28
Segundo maior estado do Brasil — só perde para o vizinho, Amazonas —, o Pará é um exuberante destino turístico ainda pouco explorado. Banhado pelo Oceano Atlântico e por rios caudalosos, o local oferece uma infinidade de passeios naturais, rurais e culturais.
De um banho gelado no igarapé de Alter do Chão, em Santarém, a um passeio de búfalo na Ilha de Marajó, é possível experimentar comidas exóticas, como o caldo de turu (um molusco que cresce nos troncos dos manguezais) e o famoso tacacá.
A porta de entrada para um bom roteiro pode ser a capital, Belém, para onde partem voos diários de Guarulhos. A cidade passa por diversas obras urbanísticas e no ramo hoteleiro para abrigar a COP30, a conferência mundial sobre mudanças climáticas, em novembro de 2025.
Fundada em 1616, Belém possui um grande conjunto histórico e arquitetônico, além de ser palco de um dos maiores eventos religiosos do mundo, o Círio de Nazaré, em outubro.
Outro patrimônio local é o mercado Ver-oPeso, às margens do Rio Guamá. É por ele que chegam os barcos com o açaí e o peixe que são comercializados no espaço. O local é dividido em setores como artesanato, frutas, farinhas, castanhas, ervas, entre outros, que formam um conjunto fantástico de aromas e cores.
Também merecem ser visitados o parque Mangal das Garças, o Theatro da Paz e o Museu de Arte Sacra, com suas coleções de santos, como o São José de Botas. Nos dois espaços há visitação guiada, agendada com antecedência.
A reportagem de Vejinha passou nove dias no Pará, em meados de julho, em um roteiro que incluiu, além de Belém, Santarém e Ilha de Marajó, destinos como Bragança, a terra da farinha de mandioca, e Salinópolis. Em Salinas, como os paraenses chamam a cidade, os banhistas vão à praia de carro e os estacionam na faixa de areia, quase na beira da água. Não raro, a maré sobe com rapidez e deixa os desavisados a pé e no prejuízo.
Em Santarém, o voo que saiu da capital levou cerca de uma hora para pousar na cidade. A primeira parada foi a orla, mais especificamente a Feira do Pescado. Dali, por 5 reais, um dos garotos do pedaço atira no Rio Tapajós um peixe amarrado a uma corda. Em poucos segundos o primeiro boto-cinza dá as caras. A cada jogada de peixe, mais 5 reais e muitos botos mais, além de aves à espera de uma sobra.
A próxima parada foi Alter do Chão, o “Caribe amazônico”. Com ilhas de areias branquinhas, o lugar é um dos mais badalados do Pará. O ponto alto é a experiência de tomar banho no Tapajós, seja em locais estruturados para turistas, como a Ilha do Amor, seja durante passeios de barco (que custam a partir de 100 reais por pessoa).
Outra opção é a Floresta Encantada, uma imersão por áreas alagadiças de igapós e igarapés que são percorridas a bordo de pequenas canoas.
De volta a Belém, a parada seguinte foi a Ilha de Marajó; na verdade, é um arquipélago com dezessete municípios. Em Soure, o quarto maior, os búfalos estão presentes em todos os lugares. Da patrulha da polícia ao passeio na praia, o animal é o “cachorro caramelo” da região.
Na fazenda Mironga, Carlos Augusto Guedes, o seu Tonga, transformou a propriedade em uma experiência imersiva ao redor desses animais. Dá para montar em alguns, tirar leite e degustar os produtos feitos ali mesmo, como a manteiga, o queijo e a carne. “Minha vida está aqui. Queremos criar um centro de estudos, pois a região, que conta com 600 000 búfalos, vive em torno deles”, diz. A Amazônia é surpreendente.
Pôr do sol encantado
Cercada pelo Rio Tapajós, a vila de Alter do Chão, em Santarém, é formada por inúmeras ilhas e cercada pela vegetação amazônica. Entre agosto e dezembro, no período de seca, as faixas de areia ficam mais extensas. Com restaurantes, bares, hotéis e pousadas, a vila é uma das mais badaladas do estado. Nos diversos passeios de barco, há rotas para o dia todo ou por poucas horas. A dica é procurar com antecedência e negociar com os vários barqueiros que oferecem o serviço no Centro.
A farinha famosa de Bragança
Aos 77 anos, Benedito Batista, o seu Bené, está inaugurando sua maior aposta de vida: uma casa de farinha, novinha em folha. O local fica em Bragança, a pouco mais de 200 quilômetros da capital, e vai aumentar em dez vezes a produção de sua farinha de mandioca, famosa na região. “Hoje dou consultoria para empresas dentro e fora do Brasil”, diz Bené.
Tacacá
Famoso pelo tacacá que serve no Point do Açaí, Nazareno Alves ensina os turistas de primeira viagem a experimentar o prato, composto de tucupi, jambu, goma de tapioca e camarão seco. Próximo dali, no Mangal das Garças, o almoço para as aves é servido às 11h30. Quando o horário se aproxima, elas começam a aparecer e formam um sonoro ritual de alimentação, para alegria da criançada (e dos adultos, claro).
O repórter Sérgio Quintella viajou a convite do governo do Pará.
Publicado em VEJA São Paulo de 30 de agosto de 2024, edição nº2908
Circuito Comer & Beber: restaurantes servem menus harmonizados com cerveja
Executiva paulistana coleciona mais de 300 peças Swarovski
Evento gratuito da Hot Wheels tem concurso de carros customizados
Driblando preconceito, mulheres ganham espaço na coquetelaria e na gestão de bares
SP-Arte Rotas Brasileiras chega à 3ª edição em São Paulo
