Neste sábado, VEJA GOIÂNIA Comer & Beber 2011/2012 chega às bancas. Em sua oitava edição, o roteiro lista 103 endereços de bares, 158 de comidinhas e 142 restaurantes selecionados por nossa equipe de repórteres, totalizando 385 estabelecimentos. Composto por 30 especialistas e personalidades goianienses, um júri elege o melhor da cidade em 26 especialidades. Na última página, a seção Receita do Chef, traz o passo a passo de um prato de autoria da chef campeã Emiliana Azambuja.
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Quer conhecer os campeões? Confira:
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Bares
- – Boteco – Boteco Posto 15
- – Chope – Gloria
- – Cozinha – Carne de Sol 1008
- – Feijoada – Gloria
- – Happy hour – Celsin & Cia.
- – Música ao vivo – Café Nice
- – Para ir a dois – Dali Bar & Taberna
- – Para paquerar – Bolshoi Pub
- – Bar revelação – Belisquê Arte Chopp
Restaurantes
- – Brasileiro/regional – Chão Nativo (Setor Bueno)
- – Carne – Cateretê
- – Italiano – La Pasta Gialla
- – Oriental – Sapporo Japanese Food
- – Pizzaria – Pitigliano
- – Variado – Piquiras
- – Bom e barato – Samauma
- – Chef do ano – Emiliana Azambuja (Emi Cozinha Emocional)
- – Restaurante revelação – Emi Cozinha Emocional
Comidinhas
- – Café – Ateliê do Grão
- – Doceria – Richesse
- – Empório gourmet – Empório Piquiras
- – Hambúrguer – Madero Burger & Grill
- – Padaria – Della
- – Pamonha – Frutos da Terra
- – Salgado – J. Pereira
- – Sorvete – Crema e Cioccolato
À frente do restaurante revelação Emi Cozinha Emocional, a chef do ano Emiliana Azambuja prepara pratos de inspiração contemporânea com ingredientes regionaisPublicidade
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