Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Vero! Coquetelaria e Cozinha leva agito à praça de Pinheiros; leia crítica

O badalado endereço tem música ao vivo, DJs e carta focada em drinques

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h10 - Publicado em 17 jan 2020, 06h00
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  • A Praça dos Omaguás, em Pinheiros, andava erma à noite, com o fechamento de estabelecimentos como a Fnac, em junho de 2018, e o restaurante Gardênia, em maio passado. Desde setembro, porém, um burburinho vem se formando no número 62. Lá funciona o Vero! Coquetelaria e Cozinha, que recebe um público produzido na faixa dos 30 e poucos anos em busca de badalação.

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    Samambaias, luminárias antigas e até uma fonte de água fazem parte da decoração. As mesas altas estimulam a circulação da galera, que aproveita pop e brasilidade ao vivo, além de DJs (R$ 10,00 o couvert). Os drinques dominam a carta, embora nem todos agradem.

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    Romeo sucks!: uísque aromatizado com canela, gim com infusão de laranja-baía, laranja e limão (Clayton Vieira/Veja SP)

    O joma & tonic (R$ 34,00), um gim-tônica com hortelã, leva xarope de banana e especiarias, que adoça a mistura mas não agrega o sabor da fruta. Vem ainda com uma desnecessária espuma de gengibre, que só torna o conjunto mais enjoativo.

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    Melhor opção, o romeo sucks! (R$ 29,00) junta uísque aromatizado com canela, gim com infusão de laranja-baía e sucos de laranja e limão.

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    A azeitada cozinha manda uma porção de arancini muito boa, com os bolinhos recheados de queijo (R$ 32,00, oito unidades). O ragu de costela (R$ 39,00) é servido na tigela para ser saboreado com pão.

    Porção de arancini: recheio de queijos (Clayton Vieira/Veja SP)

    Quem preferir poderá beber no balcão da calçada com vista para as árvores. Vida nova à praça.

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    Vero! Coquetelaria e Cozinha
    Praça dos Omaguás, 62, Pinheiros, tel. 97482-3451
    Das 17h ao último cliente; sábado e domingo a partir das 14h; fecha segunda e terça
    Clique aqui para saber todos os detalhes

    Avaliação: BOM (três estrelas)

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    Confira o cardápio:

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    (Divulgação/Divulgação)

     

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