Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Pedido de licença de funcionamento foi indeferido na Rua dos Pinheiros; casa deve reabrir em outro endereço

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 22 dez 2017, 19h25 - Publicado em 22 dez 2017, 19h22

Desde a quarta (20), não há burburinho em frente ao número 1179 da Rua dos Pinheiros, em São Paulo. O Boteco Paramount, que lá funcionava, foi interditado pela Prefeitura Regional Pinheiros.

Segundo a prefeitura, a razão é a “falta do auto de licença de funcionamento, após a regional aguardar todos os prazos legais para apresentação dos documentos pendentes”.

De acordo com o sócio Edvelton Oliveira, o Paramount funcionava com um protocolo enquanto aguardava a provação final da licença. Entretanto, ela foi negada.

“O pessoal ficava na calçada, e os vizinhos reclamavam direito para a Prefeitura”, diz o empresário. “Entrei com a liminar [para voltar a funcionar] e estou aguardando.”

Conhecido pelos bons drinques a preços camaradas, o Paramount venceu o prêmio de melhor bar bom e barato na edição especial VEJA COMER & BEBER. Como o salão é minúsculo, o agito se espalhava pela calçada.

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“Foi muito triste”, lamenta Neto Oliveira, o Netinho, sócio, bartender e o rosto do Paramount. “Os fiscais chegaram aqui por volta das 18h e tivemos que mandar os clientes embora.”

Ele afirma que, no ano que vem, o Paramount vai se mudar para a vizinha Rua Maria Carolina. “Já vínhamos planejando isso.”

Enquanto o Paramount permanece fechado, Netinho dá expediente no Majestic, bar que abriu na Vila Madalena depois do sucesso do boteco interditado. Fica na Rua Delfina, 130.

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