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O espumante oficial da Fórmula 1 tem despertado a curiosidade de fãs do esporte. Segundo os cálculos da importadora Decanter, que traz os rótulos da marca italiana Ferrari Trento com exclusividade, o aumento da busca pela bebida especial cresceu em pelo menos 30%.
Se você gosta – ou tem curiosidade – de provar o Ferrari Extra Brut Fórmula 1 Edição Limitada, pode encontrá-lo na Enoteca Decanter. Custa 449,90 na garrafa 750 mililitros (a de 3 litros, tradicionais no pódio, não vêm ao país). Na loja da importadora, que antecede o bar, a pedida custa o mesmo preço.
Até a segunda (14), o wine bar serve ainda um menu harmonizado especial de jantar (199,90 reais), das 18h às 21h, em homenagem ao GP. É composto de entrada (salada caprese com camarão), prato principal (raviolone de carne ao rôti com fonduta de queijo grana padano ou raviolone de cogumelo-seco com a mesma fonduta) e sobremesa (merengata).
O espumante Ferrari Maximum Brut (outro rótulo da italiana, não o da F1) é harmonizado com a entrada, e a refeição segue com o tinto toscano Aliotto, produzido pela família Lunelli, dona da marca de espumante. O arremate é dado com um vinho de sobremesa.
Enoteca Decanter São Paulo
Rua Joaquim Floriano, 838, Itaim Bibi.
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