A cidade de Santos, no litoral de São Paulo, ganha nesta quinta-feira (20) um amplo e moderno centro gastronômico. Com 1 250 metros quadrados, o Praia Palace Food Market tem capacidade para abrigar 22 estabelecimentos, entre lojas e restaurantes das mais variadas especialidades culinárias.
A temática da decoração interior, o cinema, não foi escolhida por acaso: no mesmo endereço funcionou, nos anos 50, o antigo Cine Praia Palace. Entre as referências à sétima-arte que estão nas paredes chamam a atenção a atriz Uma Thurman no papel de Mia Wallace, de Pulp Fiction, e o ator Malcolm McDowell como Alex DeLarge, o protagonista de Laranja Mecânica.
A seleção de lojas que funcionam ali apresentam opções de diferentes especialidades: é possível, por exemplo, tomar açaí, comer hambúrguer, comida mexicana, escolher um sorvete… “Tivemos o cuidado de escolher restaurantes diversos. Nenhum é igual ao outro, assim cada um vai ser uma estrela”, acredita Frederico Pires, um dos sócios do empreendimento.
Entre as opções constam, por exemplo, a Cervejaria Estiva, que irá produzir as bebidas no próprio local, a Peixe San, que além de vender insumos, irá preparar e servir pratos e sushis feitos com os pescados fresquíssimos, e o com pescados frescos e sushis feitos na hora e o Terminal BBQ BOX, misto de açougue e restaurantes que oferece cortes como bife ancho, chorizo e picanha.
Com investimento de 1,5 milhão de reais, o Praia Palace Food Market também conta com um espaço para eventos. A intenção dos sócios é que o lugar possa ainda ser uma referência cultural e receber shows de artistas locais.
O que você encontra no Praia Palace Food Market:
Babbo Américo – massas e pizzas
Black Hull – drinques
Cervejaria Estiva – cerveja artesanal
Crepe Mania – crepe francês
El Bancocito – culinária latino-americana
Gelatte – sorvetes, frozen iogurte e açaí
Georgia Café – cafés, bolos caseiros, açaí, sanduíches e sobremesas
Guadalupe – cozinha mexicana
Igift – Loja de presentes gastronômicos
Peixe San – peixaria
Pintxos Y Tapas – culinária espanhola
Pitaya Fresh Gourmet – sucos, bowls de creme de frutas, saladas
Português do Queijo – queijos e vinhos
Salt Artesanal Food – contemporânea
Terminal BBQ BOX – açougue e restaurante
Uniko Burguer – hambúrgueres tradicionais
Onde fica: Avenida Ana Costa, 410 (350 lugares). 11h/23h; (sex. e sáb. até 0h). Tem estacionamento no local, acessibilidade e é pet friendly.
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