Sempre em alta voltagem, a chef Renata Vanzetto não para de inventar lugares. Foi assim que surgiu o Mico, restaurante dedicado à culinária árabe e estacionado em cima de outro, o asiático Mi.ado. Não deu certo.
O Mico está chegando ao final em 14 de abril. Se gostou do cardápio, corra para lá. Mas aviso. Visitei a casa na semana passada e estavam decepcionantes as esfirras e os pães mal assados.
Numa das longas mensagens de texto e áudio que me enviou, Renata confessa que essa nunca foi uma proposta que lhe agradou. “O cardápio não me empolga. Já abri querendo mudar. Aí, não adianta”, faz o mea-culpa.
![Mico salão-mico](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2024/03/Mico-033.jpg.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
Claro que a cozinheira não dorme no ponto. Depois de uma reforma estrutural (“rolos seríssimos”), vai surgir no lugar o Mamma Vanzetto, com comida italiana à moda dela, que costuma servir em casa para os amigos.
Devem rolar no cardápio, em teste, bolinhos de mortadela, pappardelle com ragu de costela e pizzas. O Mamma Vanzetto deve ser sazonal. “É para durar dois anos”, vaticina.
Antes disso, ela vai fazer um família vende tudo com todo o enxoval do Mico nos dias 15 e 16 de abril.
Mico
Rua Bela Cintra, 1533, Jardim Paulista, telefone 99542-6684.
grupoemerestaurantes.com.br.
Publicado em VEJA São Paulo de 08 de março de 2024, edição nº 2883
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