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Projeto da fachada do Coco Bambu: espaço grandioso para 550 lugares (Projeto: Brenda Rolim)
Ainda demora um pouco, mas o Coco Bambu não para de crescer. Até agosto, o restaurante especializado em pratos de frutos do mar deve abrir seu terceiro endereço paulistano.
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Primeiro,o Coco Bambu ocupou o gigantesco ponto deixado pelo extinto TGI Friday’s na Avenida Antônio Joaquim de Moura Andrade, uma travessa da Avenida Santo Amaro. Nasceu ali uma casa com 550 lugares. A segunda investida do Coco Bambu foi no Tatuapé, onde ocupa o enorme salão que pertenceu ao bar Car Lounge. Outros 450 lugares estão à disposição por lá de quem quer provar as receitas carregadas de creme de leite e camarão.
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Desta vez, o Coco Bambu vai para o interior de um shopping e terá também 550 lugares. Já em obras, a nova unidade será no Market Place, que está passando por uma vistosa expansão gastronômica. Recentemente, aportaram por lá a primeira e charmosa filial do Italy e mais um L’Entrecôte de Paris.
Salada de fruto do mar: uma das opções mais leves do cardápio com pratos gigantes (Foto: Fernando Moraes)
Nesse novo Coco Bambu, o cardápio é idêntico ao das demais casas da rede. A novidade fica por conta de uma tapiocaria e doceria. Será possível escolher vários tipos de tapioca e sobremesas. Além disso, dá para passar por lá e levar os doces para casa.
Se outros restaurantes enfrentam uma crise brava — estão aí para testemunhar os recém-fechados Girarrosto, Positano, Le Marais, Bar des Arts, La Cocotte, Dressing, Benedictine… –, as adversidades parecem não ter atingido o Coco Bambu, que terá nada menos que 1550 lugares concentrados em apenas três endereços. É o suficiente para lotar o Teatro Renault, onde está em cartaz o musical Mudança de Hábito.
Clique nas imagens para ver como será o novo Coco Bambu:
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