Blog do Lorençato Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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A Páscoa da Maria Brigadeiro

A confeiteira Juliana Motter faz ovos de chocolate com o docinho predileto dos brasileiros por encomenda

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 13 abr 2022, 21h15 - Publicado em 13 abr 2022, 20h30
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  • Embora não tenha uma loja física neste momento, a Maria Brigadeiro continua produzindo a todo vapor. Não faltam delícias para a Páscoa, apresentadas em bonitas embalagens.

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    São sete opções, a maioria delas no formato de ovos de chocolate que que chegam acompanhados da especialidade da confeiteira Juliana Motter: o brigadeiro preparado com produtos de alta qualidade como o chocolate de produção própria de cacau nacional de origem.

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    coelhinhos de chocolate
    Coelhinhos de chocolate: uma das sete opções do portfólio  (Maria Brigadeiro/Divulgação)

    Uma das pedidas que mais me chamou a atenção foi a caixa de papelão com seis ovos recheados de brigadeiro, como aquelas de supermercado, e apresentada numa sacolinha de feira (146 reais, 260 gramas).

    Loucos por ovos recheados podem se lambuzar com o ovo de colher (98 reais, 260 gramas). Compõe-se de duas metades de ovos de chocolate ao leite puro de origem que podem ser recheados com brigadeiro apresentado numa bisnaga.

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    O pequeno portfólio traz ainda o ovo de chocolate ao leite ou 75% cacau com bombons de brigadeiro (135 reais e 145 reais, respectivamente, 250 gramas cada um) e o quarteto de ovinhos (35 reais, 64 gramas).

    Tem também o ovinho com bombom de brigadeiro (40 reais, 40 gramas), a lata com coelhos de chocolate ao leite (68 reais, 70 gramas) e a caixa com dois potes de coelhinho com brigadeiro de colher tradicional (55 reais, 60 gramas).

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    As encomendas são realizadas por WhatsApp (tel. 94974-0048) e o pagamento é feito por transferência bancária.

    Delivery: WhatsApp (tel. 94974-0048).

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