Pamonha com queijo minas

Receita de pamonha com queijo minas do Consulado Mineiro

INGREDIENTES

8 espigas de milho com a casca

1 copo de leite de coco

200 gramas de queijo minas

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (café) de sal

MODO DE PREPARAR

Debulhar as espigas de milho e reservar o milho e a palha. Pegar o liquidificador, bater o milho com o leite de coco, despejar em um recipiente. Colocar o sal e a manteiga e misturar.

Depois, pegar a palha, colocar a massa do milho com o queijo minas, embrulhar como presente e amarrar. Em seguida, pegar uma panela com água fervendo, colocar a pamonha e deixar em cozimento por 60 minutos.

• Mais lidas

1

Comida & Bebida

Corona Sunset Spots: melhores bares de São Paulo para ver o pôr do sol

2

Cidades

Renascimento do Centro

3

Cultura & Lazer

Bruno Mars irá celebrar aniversário com show no Morumbis; confira valores

4

Cultura & Lazer

Exposição imersiva de ‘Game of Thrones’ estreia na Zona Norte em junho

5

COMER E BEBER

La Casserole faz 70 anos e merece se tornar patrimônio gastronômico de SP

• Consulado Mineiro
• festa junina
• Pamonha com queijo minas
• receita