O mercado do café na cidade é tão quente quanto a bebida. Sete entre dez paulistanos tomam três ou mais xícaras por dia, segundo estudo encomendado por VEJA SÃO PAULO ao departamento de Pesquisa e Inteligência de Mercado da Abril Mídia. As opções de grão são cada vez mais numerosas e sofisticadas.
De carona no Dia Internacional do Café, celebrado neste domingo (14), selecionamos cursos que ensinam a degustar e a preparar a xícara perfeita.
Confira abaixo oito sugestões:
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