Dono de restaurantes famosos na capital, como o América e o Barbacoa, o português Manuel Alves mantém uma estante curiosa na Choperia A Estalagem, em Moema, também de sua propriedade. Trata-se de uma das maiores coleções no país de canecas de chope da Bavária.
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O acervo de 68 itens foi garimpado em mais de vinte viagens realizadas a países como Alemanha e Estados Unidos desde 1962. As mais valiosas costumam ser encontradas em feiras de artesanato e adquiridas por valores em torno de 120 reais. Veja as cinco mais raras:
› Anheuserfoi, St. Louis (EUA): produzida com exclusividade para a Anheuser-Busch (que hoje integra o grupo Inbev) e adquirida em um festival
› Berkefeld Filter, Munique (Alemanha): trata-se, na verdade, de um filtro antibactérias, adotado por bares europeus na década de 20
› Gott & Echal’s, Frankfurt (Alemanha): encontrada em um antiquário
› Nur Wo Volle Becher Blinken, Vianden (Luxemburgo): comprada em uma pequena feira na Alemanha
› Willkommen Alle Zeit, Munique (Alemanha): garimpada em uma exposição de louças antigas
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