O Bar Brahma, no encontro entre as avenidas Ipiranga e São João, é conhecido por receber artistas tradicionais da música brasileira em seu palco. Entre eles estava Cauby Peixoto, que foi um dos maiores cantores do país. Toda segunda, ele se apresentava na casa do centro.
No dia 15 de maio, a morte de Cauby completou um ano. Para homenagear o artista, o endereço criou uma promoção: quem pedir um dos três pratos prediletos do cantor ganhará um chope, um pudim de leite e um café. Vale até o dia 29 de junho no almoço e no jantar.
Os pratos que, segundo a casa, foram os prediletas do cantor de Conceição são estes: filé à oswaldo aranha (R$ 60,00), preparado no chope escuro e servido com alho confitado, chips de batata, arroz com couve e farofa, o bacalhau à braz (R$ 42,00), com cebola, tomate, ovo, couve e chips de mandioquinha, e o picadinho (R$ 42,00) ao molho de chope escuro junto de arroz, farofa, ovo frito e pastelzinho de banana, intitulado de favorito do Cauby.
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