Blog do Lorençato SEGUIR SEGUINDO

Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Continua após publicidade

COMER E BEBER

Meime, na Zona Norte, lança menu de pizzas veganas

A casa está funcionando menos dias na semana, diferentemente da Pizza & Pizzas, dos mesmos sócios, que também fica na Água Fria

Por Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO , Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 15h15 - Publicado em 2 out 2020, 06h00

Pizza de shiitake: servida em dois endereços (Divulgação/Divulgação)

Por Saulo Yassuda

A Meime, um dos sucessos da Zona Norte, lançou um cardápio de pizzas veganas. Boa parte dessas coberturas leva mussarela de vegetais, como a basílico (tomate fatiado, manjericão e parmesão vegano; R$ 77,50) e a shiitake (cogumelo shiitake, alho-poró e salsinha; R$ 88,50).

Esses sabores podem ser provados apenas de quarta a domingo, dias em que a casa está operando na flexibilização. Menor mas mais arejada, a Pizza & Pizzas, dos mesmos sócios, funciona de segunda a domingo no jantar e serve apenas algumas das novas receitas.

Meime. Rua Casa Forte, 503, Água Fria, tel: 2952- 8366.
Pizza & Pizzas. Rua Altinópolis, 359, Água Fria, tel: 2973-0709. Delivery: Próprio, iFood. Tem sistema de retirada.

+ Assine a Vejinha a partir de 6,90 mensais

Continua após a publicidade

Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma