Receita

Pizza de alcachofra, do Forneria do Santa

Por: Daniel Ottaiano - Atualizado em

Forneria do Santa
Pizza de alcachofra: mussarela, alcachofra e manjericão (Foto: Mauricio Laranjeira)

Rendimento: uma pizza

Ingredientes:

90g de massa de pizza

Molho de tomate

35g de rúcula

80g de alcachofra refogada

3g de manjericão

65g de mussarela

Modo de preparo:

Abre a massa, coloca o molho, mussarela, fatias da alcachofra refogada. Assar e distribuir o manjericão. Enfeita com a rúcula em volta.

Fonte: VEJA SÃO PAULO