Bares

Novato Blá torna-se de imediato um QG de playboys

O nome se refere às iniciais da Brigadeiro Luís Antônio - onde o bar está lozalizado - e também à gíria blá-blá-blá

Por: Fabio Wright - Atualizado em

Blá
O ambiente escurinho e sempre muvucado: bom para paquerar (Foto: Fernando Moraes)

Quase toda noite, uma fila de carros à espera do serviço de manobrista se forma no primeiro quarteirão da Brigadeiro Luís Antônio, no Jardim Paulista. Apesar da localização um tanto improvável, em plena avenida, o Blá conseguiu emplacar como um novo QG dos playboys. O nome se refere às iniciais da via e também à gíria blá-blá-blá. Por volta das 22 horas, ainda há bate-papos animados nas mesas, dispostas num recortado espaço de teto baixo, parecido com uma residência. Depois, todos se levantam para aproveitar o escurinho do ambiente e a música alta para paquerar. A democrática trilha sonora, sempre a cargo de um DJ, mistura Beyoncé, David Bowie, Peter Bjorn and John, M.I.A., Michael Jackson, Daft Punk, funk carioca...

Geralmente relegada a segundo plano nesse tipo de casa, a cozinha aqui mereceu atenção. Quem comanda as ações é o chef Eduardo Vitelli, que já estagiou nos restaurantes Skye, D.O.M. e Due Cuochi Cucina. Entre as pedidas estão o croquete de namorado com gengibre (R$ 18,00, nove unidades) — bem leve, pois tem pouca batata na massa — e a trilogia de hambúrgueres (carne, salmão e frango), servida na forma de um canapé. A porção de nove unidades (R$ 22,00) vem guarnecida de molhos barbecue e de queijo. Tirado às pressas, o chope (Itaipava, R$ 4,90) apenas cumpre tabela. Prefira drinques como o equilibrado cosmopolitan (R$ 18,00) e a caipirosca exótica (de abacaxi, gengibre e manjericão; R$ 17,00). Nos fundos, com entrada independente, funciona o Anexo, um clube sem dia certo para abrir e onde rolam baladas fechadas promovidas pelos sócios do Blá.

Blá. Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 5003, Jardim Paulista, tel. 3052-2448. 12h/15h e 18h/último cliente (dom. a partir das 16h; seg. só almoço). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. Entrada (a partir das 20h): R$ 20,00 (mulheres) e R$ 40,00 (homens). Estac. c/manobr. (R$ 15,00 só à noite).

BEBIDAS ✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | COZINHA ✪✪✪

Fonte: VEJA SÃO PAULO