Cozinheira Lonka Lucki morre aos 88 anos
Intuitiva, tinha prazer em escolher os pratos para os clientes e, geralmente, acertava
Cozinheira de mão cheia, a polonesa Lonka Lucki chegou ao Brasil em 1941. A garota de 19 anos trazia na bagagem receitas das culinárias italiana, portuguesa, árabe e do Leste Europeu. Em 1982, com duas amigas, inaugurou o restaurante judaico Z Deli, inspirado nas delicatessens de Nova York. Entre suas especialidades figuravam o varenique, um ravióli de batata coberto por cebola dourada, e o hadoque gratinado com batata ao forno. Ela morreu aos 88 anos no sábado (23), em decorrência de embolia pulmonar. Sofria de um câncer, diagnosticado há um mês. Intuitiva, tinha prazer em escolher os pratos para os clientes e, geralmente, acertava. “O que ela mais gostava era de servir comida saborosa para agradar à família e aos amigos”, conta a filha Bety Lucki, que trabalhava com a mãe desde 1994.
Previsões para todos os signos: de 25 de novembro a 31 de dezembro 2024.
Suíça: o cenário perfeito
Sasha e João Lucas mostram detalhes do apartamento do casal em SP
Pode chamar de Blondinho: onde encontrar o drink do momento
Conheça novo prédio do Masp, que custou 250 milhões e será inaugurado em março
