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Taka Daru

Comida & Bebida, Lazer & Cultura, Shows & Noite.

Por Da Redação
Atualizado em 18 dez 2019, 15h56 - Publicado em 21 out 2016, 10h25
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    O ambiente rústico e a varanda cheia de sombra são um convite para relaxar. Uma dose do saquê Kuromatsu Hakushika (R$ 35,00) pode ajudar se esse for mesmo o propósito. Entre as receitas orientais quentinhas preparadas pelo chef Uilian Goya está uma versão japonesa do bife a cavalo (R$ 59,00). Sobre o lombo suíno empanado com farinha panko vai um ovo frito com gema mole. Completam a pedida arroz e molho karê com batata e cenoura. Antes, peça o aguedashi dofu (R$ 26,00), tofu frito que vem com quiabo e bacon mergulhados no dashi.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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