Resenha por Arnaldo Lorençato

As herdeiras do fundador Giancarlo Bolla tocam o restaurante com brilho, em especial Carla Bolla, que não arreda pé de lá. Ela recepciona a fiel e ruidosa clientela, que se acomoda em um dos vários ambientes, nos quais se ouve música ao vivo de piano de quinta no jantar a domingo e o gotejar de uma fonte. No cardápio, uma das entradas homenageia uma cliente famosa que já se foi e tem seu nome em um dos pratos: a apresentadora Hebe Camargo (1929- 2012). São as coxinhas de rã à provençal (R$ 83,00) com muito alho e um toque discreto de pimenta-vermelha. Outro clássico da cozinha francesa vale de prato principal. Trata-se do turnedô de filé-mignon ao molho poivre com batata gratinada (R$ 145,00). De ótima textura, a torta de chocolate belga vem com sorvete de bem-casado fornecido pela Stuppendo, de Edu Guedes. Custa 38,00.

Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.

• Mais lidas

CidadesCidadesPrefeitura de SP fecha academia na Mooca duas vezes no mesmo dia

SaúdeSaúdeMarido de Ivete Sangalo se desculpa após acusar cozinheira de transmitir Covid-19

CidadesCidadesHomem se joga de prédio depois de matar vizinha e colocar fogo no próprio apartamento

SaúdeSaúdeCirurgiã é suspensa após compartilhar vídeos com pele de pacientes no TikTok

• Leia mais

Comida & BebidaComida & BebidaNovas Palmirinhas: jovens ensinam receitas nas redes sociais

Comida & BebidaComida & BebidaDez restaurantes árabes com delivery ou drive-thru

Comida & BebidaComida & BebidaArsenal de adega: saca-rolha automático

Comida & BebidaComida & BebidaGosta de pizza de massa fina? Saiba onde pedir

As herdeiras do fundador Giancarlo Bolla tocam o restaurante com brilho, em especial Carla Bolla, que não arreda pé de lá. Ela recepciona a fiel e ruidosa clientela, que se acomoda em um dos vários ambientes, nos quais se ouve música ao vivo de piano de quinta no jantar a domingo e o gotejar de uma fonte. No cardápio, uma das entradas homenageia uma cliente famosa que já se foi e tem seu nome em um dos pratos: a apresentadora Hebe Camargo (1929- 2012). São as coxinhas de rã à provençal (R$ 83,00) com muito alho e um toque discreto de pimenta-vermelha. Outro clássico da cozinha francesa vale de prato principal. Trata-se do turnedô de filé-mignon ao molho poivre com batata gratinada (R$ 145,00). De ótima textura, a torta de chocolate belga vem com sorvete de bem-casado fornecido pela Stuppendo, de Edu Guedes. Custa 38,00.

Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.

• Mais lidas

CidadesCidadesPrefeitura de SP fecha academia na Mooca duas vezes no mesmo dia

SaúdeSaúdeMarido de Ivete Sangalo se desculpa após acusar cozinheira de transmitir Covid-19

CidadesCidadesHomem se joga de prédio depois de matar vizinha e colocar fogo no próprio apartamento

SaúdeSaúdeCirurgiã é suspensa após compartilhar vídeos com pele de pacientes no TikTok

• Leia mais

Comida & BebidaComida & BebidaNovas Palmirinhas: jovens ensinam receitas nas redes sociais

Comida & BebidaComida & BebidaDez restaurantes árabes com delivery ou drive-thru

Comida & BebidaComida & BebidaArsenal de adega: saca-rolha automático

Comida & BebidaComida & BebidaGosta de pizza de massa fina? Saiba onde pedir

• Dia das Mães 2017
• Dia dos Pais 2017
• Diageo
• restaurante