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Il Barista Cafés Especiais – Shopping Cidade Jardim

(Desde 2021)

Tipos de Comidinhas: Cafés

VejaSP:

Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 12000 - Cidade Jardim - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 25381155

Horário:

segunda-feira 12:00 - 20:00

terça-feira 12:00 - 20:00

quarta-feira 12:00 - 20:00

quinta-feira 12:00 - 20:00

sexta-feira 12:00 - 20:00

sábado 12:00 - 20:00

domingo 14:00 - 20:00

Informações adicionais: Acesso para deficientes

Resenha por Gabriela Del'Moro

Uma das pioneiras no ramo de cafés de alta qualidade na capital, a Il Barista Cafés Especiais estreou sua quarta unidade na cidade, desta vez no Shopping Cidade Jardim. À convite do centro comercial, a proprietária da rede e especialista do ramo Gelma Franco investiu 400 mil reais no ponto que, assim como as outras casas, une cafeteria e loja com itens de preparo da bebida. Na casa, são servidos dez blends de grãos selecionados e torrados pela marca. Podem se preparados filtrados, em métodos como o coador Hario V60 (a partir de 10 reais), ou na máquina de expresso (a partir de 8 reais). O cold brew, infusão feita a frio, tem a possibilidade de ser aromatizada com casca de laranja (16 reais). Preparadas na matriz, na Vila Nova Conceição, as comidinhas do cardápio incluem opções salgadas, caso da quiche de alho-poró (20 reais), e doces como o bolo de palha italiana (19 reais a fatia).

 

Informações checadas em janeiro de 2021.

 

    Uma das pioneiras no ramo de cafés de alta qualidade na capital, a Il Barista Cafés Especiais estreou sua quarta unidade na cidade, desta vez no Shopping Cidade Jardim. À convite do centro comercial, a proprietária da rede e especialista do ramo Gelma Franco investiu 400 mil reais no ponto que, assim como as outras casas, une cafeteria e loja com itens de preparo da bebida. Na casa, são servidos dez blends de grãos selecionados e torrados pela marca. Podem se preparados filtrados, em métodos como o coador Hario V60 (a partir de 10 reais), ou na máquina de expresso (a partir de 8 reais). O cold brew, infusão feita a frio, tem a possibilidade de ser aromatizada com casca de laranja (16 reais). Preparadas na matriz, na Vila Nova Conceição, as comidinhas do cardápio incluem opções salgadas, caso da quiche de alho-poró (20 reais), e doces como o bolo de palha italiana (19 reais a fatia).

     

    Informações checadas em janeiro de 2021.