Il Barista Cafés Especiais – Shopping Cidade Jardim

Tipos de Comidinhas: Cafés
Endereço: Avenida Magalhães de Castro, 12000 - Cidade Jardim - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 25381155
segunda-feira 12:00 - 20:00
terça-feira 12:00 - 20:00
quarta-feira 12:00 - 20:00
quinta-feira 12:00 - 20:00
sexta-feira 12:00 - 20:00
sábado 12:00 - 20:00
domingo 14:00 - 20:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes
Resenha por Gabriela Del'Moro
Uma das pioneiras no ramo de cafés de alta qualidade na capital, a Il Barista Cafés Especiais estreou sua quarta unidade na cidade, desta vez no Shopping Cidade Jardim. À convite do centro comercial, a proprietária da rede e especialista do ramo Gelma Franco investiu 400 mil reais no ponto que, assim como as outras casas, une cafeteria e loja com itens de preparo da bebida. Na casa, são servidos dez blends de grãos selecionados e torrados pela marca. Podem se preparados filtrados, em métodos como o coador Hario V60 (a partir de 10 reais), ou na máquina de expresso (a partir de 8 reais). O cold brew, infusão feita a frio, tem a possibilidade de ser aromatizada com casca de laranja (16 reais). Preparadas na matriz, na Vila Nova Conceição, as comidinhas do cardápio incluem opções salgadas, caso da quiche de alho-poró (20 reais), e doces como o bolo de palha italiana (19 reais a fatia).
Informações checadas em janeiro de 2021.
Uma das pioneiras no ramo de cafés de alta qualidade na capital, a Il Barista Cafés Especiais estreou sua quarta unidade na cidade, desta vez no Shopping Cidade Jardim. À convite do centro comercial, a proprietária da rede e especialista do ramo Gelma Franco investiu 400 mil reais no ponto que, assim como as outras casas, une cafeteria e loja com itens de preparo da bebida. Na casa, são servidos dez blends de grãos selecionados e torrados pela marca. Podem se preparados filtrados, em métodos como o coador Hario V60 (a partir de 10 reais), ou na máquina de expresso (a partir de 8 reais). O cold brew, infusão feita a frio, tem a possibilidade de ser aromatizada com casca de laranja (16 reais). Preparadas na matriz, na Vila Nova Conceição, as comidinhas do cardápio incluem opções salgadas, caso da quiche de alho-poró (20 reais), e doces como o bolo de palha italiana (19 reais a fatia).
Informações checadas em janeiro de 2021.