Handz by Rodrigo Einsfeld — Itaim Bibi

Da matriz na Casa Verde, o restaurante do chef fluminense Rodrigo Einsfeld chegou ao Itaim Bibi. A pizza individual de atum confitado com rúcula (R$ 53,00) é um bom abre-alas, por enquanto apenas na nova unidade. Tem também o canelone de berinjela recheado de ricota de búfala e espinafre ao molho branco gratinado com parmesão (R$ 61,00) e fraldinha angus na brasa com nhoquete ao molho de gorgonzola e rúcula (R$ 83,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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