Galinhada do Bahia – Santana
Tipos de Restaurantes: Brasileiros
Endereço: Rua Alferes Magalhães, 71 - Santana - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 34734056
segunda-feira 12:00 - 21:00 - -
terça-feira 12:00 - 21:00 - -
quarta-feira 12:00 - 21:00 - -
quinta-feira 12:00 - 21:00 - -
sexta-feira 12:00 - 21:00 - -
sábado 12:00 - 21:00 - -
domingo 12:00 - 21:00 - -
Faixa de preço: De R$00,00 a R$100,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (120)
O ex-vaqueiro baiano Raimundo de Souza abriu uma filial de seu restaurante em Santana no mês de abril. O cardápio também é dedicado à culinária típica do agreste nordestino. De segunda a sexta, há um bufê por R$ 24,99. Mas o modo mais usual de provar as comidas típicas é em rodízio. A versão mais barata (R$ 40,00) inclui galinha ensopada, baião de dois, pirão, farofa e uma porção de maxixe, quiabo, jerimum e batata cozidos. Por R$ 60,00, entram na sequência carne de carneiro e buchada de bode. Para a sobremesa, há compotas de caju, jaca e mamão com coco. Cada porção custa R$ 8,00.
Informações checadas em junho de 2018.