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O chef Alex Caputo foi um dos primeiros a montar um food truck na cidade. Em agosto de 2013, ele transformou o baú de um trailer numa cozinha industrial e começou a participar de eventos fechados. O cardápio é rotativo e os preços não ultrapassam os R$ 25,00. Estão sempre em cartaz os hambúrgueres, caso do chamado de chef’s burger (R$ 23,00), que leva um bifão de fraldinha mais bacon, queijo prato, coleslaw (repolho) e maionese defumada. São dois caminhões, e é possível sempre encontrar um deles no Butantan Food Park (Rua Agostinho Cantu, 47, Butantã).
Preços checados em 24 de junho de 2015.
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