Cuor di Crema

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

A casa de gelados fechou as portas, em junho, na Rua Manuel Guedes, onde foi fundada. No mesmo mês, o maquinário italiano Cattabriga foi transferido para um ponto pertinho dali. O novo imóvel fica na Rua Adolfo Tabacow e tem 80 metros quadrados, 40 a menos do que a anterior. A mudança em nada alterou a qualidade dos sorvetes. Um dos melhores é o de doce de leite, feito com
matéria-prima da marca argentina Havanna. No potinho pequeno, custa R$ 12,00, e, no grande, R$ 16,00. Prefira a bola de sorvete de baunilha de Madagascar para acompanhar o bolinho de churros, uma das inclusões do
cardápio (R$ 18,00).

Preços checados em setembro de 2017.