Tipos de Comidinhas:
Endereço: Rua Apinajés, 1360 - Sumaré - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 985891120
Site: instagram.com/cowmeburger
segunda-feira - Fechado
terça-feira 18:00 - 22:30
quarta-feira 18:00 - 22:30
quinta-feira 18:00 - 23:00
sexta-feira 13:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
sábado 13:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
domingo 13:00 - 16:00 - 18:00 - 23:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (40)
Aberta em março deste ano, a hamburgueria faz a sua estreia no COMER & BEBER conquistando o terceiro lugar na categoria. A casa dos irmãos Carol Esquilante Melo, RJ Castilho e João Pedro Esquilante, junto a Artur Nagae, marido de Carol, tem bons sanduíches, protagonizados por discos de 160 gramas, com blend de cortes de wagyu, grelhados na parrilla. O cow me burger (R$ 51,44) leva queijos colby e prato, fatias de bacon artesanal crocante, cebola caramelada, molho de tomate e maionese de ervas no pão. Outra pedida é o prime mush (R$ 56,53), que, além da carne e dos queijos, leva cogumelos shiitake, shimeji, portobello e paris com molho de gengibre e azeite de ervas. Curiosamente, condimentos como ketchup (R$ 3,00), com um toque de especiarias, são feitos na casa, mas as fritas crinkles (R$ 24,36), aquelas onduladas nas pontas, são compradas congeladas. O karaage (R$ 32,00), cubinhos de sobrecoxa de frango, são encapados por uma massa fininha, fritos e finalizados com gergelim e um molho levemente apimentado. Para adoçar, tem o cow me pudding (R$ 16,00), um pudim lisinho e carregado de pontinhos de baunilha, com calda de caramelo. Ele também surge na versão milk-shake (R$ 36,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.