Bar espanhol prepara paella especial no sábado (16)

Afirmando sua origem carioca e o gosto pela folia, o bar espanhol Venga! promove neste sábado (16), das 13h às 19h, o evento Paella Fest de Carnaval. Para a ocasião, foi escalado o quarteto La Banditta, um grupo instrumental que irá tocar marchinhas de sucesso, sambas, frevos… 

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Nem mesmo a receita de paella que a casa criou para o evento escapou do clima carnavalesco: feita com mexilhão, presunto cru espanhol e pesto de amêndoas, ela foi batizada de touradas em madrid (R$ 36,00) em uma referência à marchinha cantada por Carmen Miranda. Há ainda a versão tradicional da receita, a à marinera (R$ 32,00), que é preparada diante dos clientes e leva arroz bomba, frutos do mar, páprica e açafrão. Importante: a casa funcionará normalmente neste dia, servindo o cardápio regular em seu balcão central e no salão.

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