Com duas lojas no litoral paulista, a hamburgueria Beach Burger, do empresário Norberto Skrzeczanowski, ganha a primeira unidade na capital nesta quarta-feira (29). O cardápio da casa tem a assinatura da chef Ana Soares, à frente da rotisseria Mesa III. O mixologista Marco de la Roche é o responsável pelos drinques.
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A decoração praiana do novo empreendimento também se reflete no cardápio. Para começar, há opções como os canudos crocantes de siri e pastéis recheados de camarão ao curry com coco. Um hambúrguer de picanha com tomate, fondue de queijo gorgonzola e mandioquinha palha figura entre as onze opções de sanduba.
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A abertura oficial está prometida para o dia 8 de maio. Até lá, os clientes recebem 50% de desconto entre esta quarta (29) e sexta (1º). Pagam 30% a menos do dia 2 ao dia 4 de maio, e 20% menos, de terça (5) a quinta (7). Amanhã (30), funciona somente a partir das 19h.
SERVIÇO
Beach Burger
Alameda Lorena, 1420, Jardim Paulista
Horário de funcionamento: das 12h à 0h de quinta a sábado; e das 12h às 23h de domingo à quarta
Entre 15h e 19h o cardápio é reduzido
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