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A tradição de combinar peixe com arroz existe há mais de mil anos. A ideia inicial do sushi era conservar o pescado dentro grão, que costumava ser descartado na hora do consumo. Somente a partir do século 14 que o arroz passou a ser ingerido junto com o peixe, tal qual conhecemos hoje.
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No Japão, o Dia do Sushi é comemorado no dia 1º de novembro. Por aqui, de acordo com a Associação Brasileira de Culinária japonesa, também.
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Para comemorar a data, o Hirota Food Express oferece desconto de 20% em seus produtos nesta quarta (1º) e na quinta (2).
Pelas gôndulas, é possível encontrar temakis a partir de 7,99 reais. É o caso da unidade de 100 gramas preenchida com salmão. Já o combinado de niguiri com hossomaki sai por 15,18 reais.
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