Depois de seis anos funcionando por delivery e em feiras, a Ooey Cookie ganhou uma loja própria em dezembro passado, na Vila Buarque.
Colada na sorveteria Cangote, a portinha é comandada por Thiago Jun Ishihara Nakano. Ou melhor, Vecks — apelido de infância adotado por ele como nome próprio —, responsável pelas receitas dos biscoitos.
Chama a atenção por lá a máquina de autoatendimento, na qual se fazem os pedidos a serem retirados na janela ao lado. inspirado em equipamentos disponíveis no Japão, o aparelho traz botões com fotos e preços de cada cookie, o que facilita a compra. Cabe ao cliente escolher o favorito.
De formato arredondado, crocantes por fora e supermacios por dentro, são feitos a partir de uma massa doce e amanteigada. A linha reúne clássicos como o chocolate chip (R$ 13,00), com boa quantidade de chocolate meio amargo e doçura na medida, e o de macadâmia com chocolate branco (R$ 17,00), que poderia ser menos gorduroso.
Em versão bem Brasil, o de goiabada (R$ 13,00) tem cubinhos de doce e tem paladar equilibrado. mais atraente no sabor, o de matchá (R$ 17,00), que esfarela um pouco mais que os outros, traz o amarguinho do chá-verde, que forma uma deliciosa combinação com o chocolate branco.
Avaliação: BOM (✪✪✪)
Ooey Cookie
Retiradas: Rua Aureliano Coutinho, 278, Vila Buarque. Não tem telefone. Tem delivery.
Das 12h às 18h (fecha segunda).
Instagram: @ooeycookie.
Publicado em VEJA São Paulo de 17 de maio de 2023, edição nº 2841.
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