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Food Truck Festival movimenta Blumenau no fim de semana

A crescente tendência gastronômica dos food trucks desembarcou hoje (20) no Parque Vila Germânica – palco de eventos já famosos em Blumenau, como a Oktoberfest. Batizado de Food Truck Festival, o encontro reúne cerca de trinta pontos de venda de comidinhas, alguns deles oriundos de cidades como Curitiba, Porto Alegre e Florianópolis. O restaurante Pepper Jack, […]

Por Jennifer Detlinger
Atualizado em 26 fev 2017, 18h33 - Publicado em 20 fev 2015, 20h50
Ônibus do Root Truck: tapiocas e sanduíches naturais (Foto: Divulgação)

Ônibus do Root Truck: tapiocas e sanduíches naturais (Foto: Divulgação)

A crescente tendência gastronômica dos food trucks desembarcou hoje (20) no Parque Vila Germânica – palco de eventos já famosos em Blumenau, como a Oktoberfest. Batizado de Food Truck Festival, o encontro reúne cerca de trinta pontos de venda de comidinhas, alguns deles oriundos de cidades como Curitiba, Porto Alegre e Florianópolis.

O restaurante Pepper Jack, organizador do evento, foi responsável por trazer a novidade para a cidade catarinense: desde abril de 2014, serve hambúrguer e costelinha de porco com barbecue em seu Pepper Truck. Para incrementar esta primeira edição, o espaço Biergaten do Parque Vila Germânica abriga shows de pop, rock, MPB e blues. Confira abaixo a lista dos participantes:

Aero Churros (Florianópolis): churros

Bar Becool (Florianópolis): comida de boteco

Black Box (Florianópolis): hot-dogs

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Bravus (Curitiba): hambúrguer e grelhados

Cabrones (Balneário Camboriú): cozinha mexicana

Chef Sofia (Florianópolis): risotos

Chez Jululi (Florianópolis): wraps doces e salgados

Dagnaix (Colombo): pâtisserie francesa

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Del Borgo (Curitiba): pizzas

Gelataio (Curitiba): sorvetes

Gepetto (Curitiba): sanduíches

Jackie and Jack (Novo Hamburgo/Porto Alegre): frango frito

JPL (Curitiba): hambúrgueres

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Lá Palé (Florianópolis): sorvetes e picolés

La polenteria (Curitiba): polentas com coberturas

Nebraska Burguers (Curitiba): hambúrgueres

Panquecas Artesanais (Florianópolis): panquecas

Pão Mané (Florianópolis): sanduíches

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PartiuTemaki (Curitiba): cozinha japonesa

Pepper Jack/ Pepper Truck (Blumenau): cozinha norte-americana

Portugalo (Curitiba): cozinha portuguesa

Rib’s Food Truck (Florianópolis): hambúrgueres de costela defumada

Root Truck (Florianópolis): tapiocas e sanduíches naturais

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Sabores do Sítio (Rancho Queimado): cucas e strudel

Soul Salada & Burgers (Florianópolis): hambúrgueres e saladas

Sweet Cupcakes (Blumenau): cupcakes

Underberg (Blumenau): bebidas

Versão Brasileira (Porto Alegre): petiscos e cozinha brasileira

Food Truck Festival.  Parque Vila Germânica. Rua Alberto Stein, 199, Bairro da Velha. Sex. (20), 18h/21h; sáb. (21), 12h/0h. www.facebook.com/foodtruckfestivalblumenau

 

 

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