Misto de supermercado fino e centro gastronômico, com sete restaurantes temáticos, o Eataly, inaugurado em maio na capital, virou uma espécie de ponto turístico na Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, na Vila Nova Conceição. Frequentadores e curiosos circulam entre gôndolas, disputam mesas e tiram fotos no badalado shopping culinário.
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Tão comum quanto isso, no entanto, é o espanto que os preços de alguns artigos costumam causar no público menos disposto a desembolsar pequenas fortunas por itens artesanais e quase exclusivos. Como a maioria das mercadorias é importada, isso eleva ainda mais os preços e o choque dos consumidores.
A assessoria de imprensa do negócio defende que estamos falando de produtos diferenciados, com ingredientes de alta qualidade. O abacaxi com gomos de mel, que vale 25,99 reais a unidade, por exemplo, é uma fruta exótica, com custo de produção elevado. O vidro de mel, com custo de 56,15 reais, “conta com méis da segunda e terceira floradas, sendo assim, um produto mais puro”.
Confira abaixo uma lista de 21 produtos com preços pouco palatáveis (os valores foram checados em 18 de setembro de 2015):
1) Alface lisa por 6,59 reais.
A embalagem pesa 200 gramas.
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2) Cenoura ralada orgânica: 100 gramas custam 5,49 reais.
Para efeitos comparativos: no mesmo mercado, 1 quilo da cenoura comum vale 3,49 reais.
3) Esta lata de chá especial de 20 gramas por 36,25 reais.
O tipo indiano é composto por chá preto, raiz de gengibre, canela, cardomano e aromas naturais.
4) Uma unidade deste abacaxi gomo de mel custa 25,99 reais.
A fruta é doce, o preço é salgado.
5) Meio quilo de abacaxi cristalizado: 37,49 reais.
6) Esta geleia de blueberry, de 350 gramas, por módicos 51,90 reais.
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7) Levaram a sério a história de que chocolate é um alimento divino: essas bolinhas (90 gramas) custam 39,90 reais.
8) E estes representantes brasileiríssimos do chocolate gourmet (208 gramas) custam 104,45 reais.
9) Você imaginaria que um torrone (150 gramas) pudesse custar 77,69 reais?
10) Por 25,90 reais, você pode degustar 135 gramas de mandioquinha chips!
11) Já vivemos em um mundo em que um pacote de 210 gramas de biscoito cream cracker é vendido (e comprado) por 24,49 reais.
12) É preciso desembolsar 35,90 reais para aproveitar esses tira-gostos italianos, em um pacote de 200 gramas.
13) Mel por 56,15 reais.
As abelhas devem ter participação nos lucros.
14) Ovas de tainha (100 gramas) por 87,45 reais.
Não é à toa que as chamam de “caviar brasileiro.”
15) Este exótico ragu de javali (270 gramas) por 70,25 reais.
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16) Farinha para o preparo de polenta ao funghi porcini (200 gramas): 97,65 reais.
É um fubá gourmet?
17) Por 95,45 reais, este típico tempero chileno – Merkén – deve tornar qualquer pessoa em um MasterChef.
O Mérken contém pimenta chifre de cabra defumada, coentro e sal.
18) Funghi porcini desitratado (80 gramas) por 114,20 reais.
19) Pano de prato: 28 reais, a unidade.
Nem os panos de prato escaparam.
19) Camarões rosa valem 299 reais, o quilo. Por esse preços, eles vêm limpíssimos.
A embalagem com o valor de 142,92 reais contém 478 gramas de camarões rosa.
20) Azeite extra virgem de oliva Frantoio de Santa Téa por 129 reais, a embalagem de 500 ml.
No próprio Eataly, há opções importadas pela metade deste preço, como o da marca Monini, por 45,80 reais.
21) Trufas negras em lascas são finíssimas e custam 369,75 reais.
“Nunca vi, nem comi. Eu só ouço falar.”
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