Bullguer transforma frango à parmigiana em sanduíche

O Bullguer, rede de lanchonetes com dezoito unidades em São Paulo, lançou na quinta (5) o the chicken parm (R$ 40,00), sanduíche que é uma releitura do frango à parmigiana.

A pedida leva filé de sobrecoxa empanado na farinha panko que recebe também queijo provolone, maionese de pesto, molho de tomate, rúcula e tomate no pão com gergelim.

Disponível até o fim de agosto, a receita criada pelo chef Thiago Koch é uma homenagem ao filme O Poderoso Chefão, já que faz referência ao universo dos mafiosos ao trazer um toque italiano da parmigiana ao sanduíche.

O lançamento foi feito com um vídeo promocional (abaixo), com direção de John Porciuncula, e inspirado no clássico longa.

A novidade já está à venda para consumo no salão e pelo delivery e custa R$ 40,00.

Bullguer
Rua Diogo Jácome, 606, Moema, telefone 91098-3801. Tem acessibilidade. Mais dezessete endereços.

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