As preferências dos paulistanos nos restaurantes

Saiba quais são os pratos prediletos e o que os consumidores consideram importante

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 14 Maio 2024, 11h43 - Publicado em 7 out 2011, 00h50
Xícara de café - 2238
Xícara de café - 2238 (Marcelo Spatafora/)
Continua após publicidade

Em levantamento coordenado pelo Departamento de Pesquisa e Inteligência de Mercado da Abril Mídia, VEJA SÃO PAULO pediu a 1.235 leitores que revelassem suas predileções à mesa.

O resultado deixa claro que prevalece o paladar italiano. Entre os pratos dessa culinária, o número 1 é a lasanha. Na hora da sobremesa, o pudim de leite sagra-se campeão. Com tantas calorias, o cafezinho leva adoçante para 47%. Confira essas e outras respostas a seguir:

+ Salgadinhos de grife para crianças afortunadas

+ Os melhores ambientes de restaurantes

+ Sete estilos musicais em sete noites

PRATOS FAVORITOS

1º lasanha

churrasco

Continua após a publicidade

sushi e sashimi

 

CAFÉ

Como as pessoas costumam bebê-lo:

47% com adoçante

36% com açúcar

Continua após a publicidade

17% não adoçam 

 

Vinho - 2238
Vinho – 2238 ()

 BEBIDA

A preferida em restaurantes e bares:

Continua após a publicidade

38% vinho

17% cerveja

17% sucos 

 

Pudim - 2238
Pudim – 2238 ()
Continua após a publicidade

SOBREMESA

O primeiro doce que vem à cabeça na hora do pedido:

27% pudim de leite

20% petit gâteau

11% musse de chocolate 

 

COMER FORA DE CASA

O que é valorizado na hora de escolher um estabelecimento:

Continua após a publicidade
A Bela Sintra - 2238
A Bela Sintra – 2238 ()

 

Qualidade da comida

95% Muito importante

4,5% Importante

0,5% Menos importante

Preço justo

76% Muito importante

20% Importante

4% Menos importante

 

Garçons, maîtres e sommeliers atenciosos

68% Muito importante

28% Importante

4% Menos importante

Ambiente

62% Muito importante

34% Importante

4% Menos importante

Badalação

4% Muito importante

17% Importante

79% Menos importante

 

Quadro - Gastronomia 2238
Quadro – Gastronomia 2238 ()
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.