Caipirinha de caju e limão, do Obá

Ingredientes:

1 caju

2 fatias de limão

2 colheres de açúcar ou 2 saquinhos de adoçante

50ml de vodca, cachaça ou saquê

1 canudo

Modo de preparo:

Corte meio caju em pedaços e, em um copo, macere junto ao limão e o açúcar ou adoçante. Complete com gelo picado e acrescente a bebida. Mexa com a bailarina (ou uma colher). Corte a outra metade do caju em 4 fatias finas e decore por dentro em volta do copo. Sirva com um canudo.

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