Gastronomia é um tema da moda. Boas risadas também figuram entre os interesses de frequentadores de teatro. Da união do útil com o agradável, a comédia Não Sou Bistrô, escrita por Paulo Emílio Lisboa, carrega certo charme ao enfocar os bastidores de um restaurante de Barcelona. Fúlvio Stefanini interpreta um estressado chef que dedica a vida aos seus pratos e receitas exclusivas. Um infarto o faz pensar em aposentar as caçarolas, mas para isso precisa encontrar um jovem que assuma a cozinha e leve adiante sua marca. A espanhola Penélope e o francês Henry são os candidatos. Logo, iniciam-se tramas de competição e jogos de sedução. A dramaturgia fica no feijão com arroz, e a direção de Léo Stefanini não acrescenta tempero algum, resultando pouco inventiva. Quando é aberto espaço para o inesperado, como na divertida brincadeira sobre o cinema espanhol, a montagem dá sinais de que poderia ser mais descontraída. Com João Bresser, Ton Prado, Renata Fasanella, Fulvio Filho, Pamela Otero e Kauê Gibran. Estreou em 3/10/2014. Até 26/9/2015.
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