Bares

Moça Bonita ganha filial em uma avenida próxima à matriz

Antes apenas no Shopping Jardim Sul, novo estabelecimento tem salão com estilo de boteco chique

Por: Fabio Wright - Atualizado em

Moça Bonita - Morumbi
O pequeno salão interno: nova casa no Morumbi tem o mesmo estilo da matriz no Shopping Jardim Sul (Foto: Fernando Moraes)

Na seara dos restaurantes, o caminho mais rotineiro é um endereço fazer sucesso primeiro num ponto de rua para depois estabelecer uma filial dentro de shopping. Em relação aos bares, verifica-se o contrário. Casas nascidas em shoppings geralmente se expandem fora deles. Dois exemplos são a choperia alemã Braugarten e o quiosque de cervejas Mr. Beer. Segue agora a mesma trajetória o Moça Bonita.

Moça Bonita - Casquinha de Siri
Casquinha de Siri: petisco traz a carne pura do crustáceo (Foto: Fernando Moraes)

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+ Chope com colarinho liso e cremoso

Aberto em 2011 no Shopping Jardim Sul, ganhou, três meses atrás, um filhote na região próxima ao condomínio Portal do Morumbi. Precedido por uma varanda pela qual se espalham seis mesas, o salão ao estilo de boteco chique fica embutido num prédio de dois andares envidraçado, onde funcionam também dois cabeleireiros e em breve vai se instalar uma academia de ginástica.

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Idêntico ao da matriz, o cardápio alia petiscos típicos de botequim, a exemplo do cremoso caldinho de feijão, curiosamente servido na taça de irish coffee, e porções de frutos do mar. Entre as sugestões, o pastel de tamanho médio pode vir recheado de catupiry e camarão. Montada numa pequena tigela, a casquinha de siri traz a carne pura do crustáceo e ficaria melhor sem a cobertura de parmesão gratinado. Quem quer fazer uma refeição encontra o rico arroz de camarão, lula, tomate e manjericão e outros pratos. Com a fruta macerada além da conta, a caipirinha de tangerina e pimenta-biquinho carece de ajustes. Prefira o chope, na temperatura certa e tirado na charmosa tulipa trianon (arredondada). Dica para não se perder: o bar fica na altura da única lombada eletrônica da via, que tem numeração confusa.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO