Chef Benny Novak prepara jantar beneficente em sala VIP de cinema
Jantar no Cinépolis do Shopping JK Iguatemi arrecadará fundos para o Instituto Chefs Especiais
Na terça (23), a sala VIP do Cinépolis do Shopping JK Iguatemi será palco da 11ª edição do Banquete de Cinema, evento que une exibição de filme a gastronomia. O chef Benny Novak, à frente dos restaurantes Ici Bistrô, Ici Brasserie e Tappo Trattoria, prepara um jantar beneficente em prol do Instituto Chefs Especiais, que dá aulas de culinária a portadores de síndrome de Down.
Durante a refeição, será exibido o filme Colegas, protagonizados por atores com a alteração genética. O menu completo inclui steak tartare com picles, saladinha e torrada de entrada e, como prato principal, um ensopado de carne bovina com purê de batatas. De sobremesa, profiteroles. As bebidas não alcoólicas são à vontade.
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Alunos do Instituto Chefs Especiais participarão do evento. Vão receber convidados, servir pratos e contar suas histórias. O valor do jantar é de R$ 180,00 por pessoa, e a venda das entradas é feita pelo site FoodPass.