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Por Bárbara Öberg
A repórter Bárbara Öberg fala sobre bem estar, exercícios, saúde e novidades para melhorar a rotina.
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5 perfis no Instagram com dicas e receitas saudáveis para você seguir

Hambúrguer de tofu, espaguete de cenoura e nuggets saudáveis são algumas das comidas ensinadas na rede social

Por Redação VEJA São Paulo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
20 jun 2018, 18h44

Mesmo com tantos outros aplicativos no mercado, o Instagram continua entre uma das ferramentas mais usadas do momento. Dentro dessa nuvem de autoexposição, os cliques de comidas e dicas de restaurante têm cada vez mais destaque, virando até parâmetro na hora de decidir o que e onde comer.

Selecionamos cinco perfis na rede social que têm foco em distribuir dicas de gastronomia mais saudável. Confira:

1. Cogumelas

As irmãs Gabriela Pugliesi e Marcella Minelli reúnem quase 300 000 seguidores na rede social, na qual compartilham receitas, como hambúrguer de tofu, e dicas de restaurantes na capital.

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Bom diaa com essa receita de um cookie fit 🍪maravilhosoo para o fds: 👉🏼 2 xic de farinha de coco 👉🏼 2 xic de amendoas picadas 👉🏼 1 xic de oleo de coco 👉🏼 2 col de sopa de fermento 👉🏼 3 col de sopa de aveia sem gluten 👉🏼 3 col de sopa de xylitol ou adoçante culinário ( a receita original pede 6! Eu só coloco 3!) 👉🏼 de 1 a 2 col de açúcar de coco ( não é necessário!) 👉🏼 400g de chocolate 70% cacau (usei choc sem açúcar!) 👉🏼 3 ovos inteiros – – – – – – – – – – – – – – – – Modo de preparo: 👉🏼 Misturar todos os ingredientes e fazer bolinhas formato de cookies . Assar em forno aquecido por mais ou menos 10 min. – – – – – – – – – – – – – – – ATENÇÃO: Essa quantidade da para uns 40/50 cookies pequenos. Se quiser menos é só fazer metade de cada ingrediente! Um sabado mto doce pra todo mundo ❤️ #ReceitasByCogumelas #CookiesFit #GlutenFree

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2. Bela Gil

A apresentadora divulga diversos ingredientes pouco conhecidos e explica, com detalhes, as propriedades de cada um. Aproveita também para mostrar receitas bem detalhadas com esses produtos. Vale fica de olho nas dicas de substituição de alimentos da moça.

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#BelaCozinha2018 🧡👩🏽‍🍳😍 @conspiracaofilmes @canalgnt @jpdemasi❤️

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3. Cozinha Fit

Sylvia Pozzobon começou o perfil para compartilhar receitas e formas alternativas para manter a dieta em dia (e ainda sim comer comidas saborosas). O negócio deu tão certo que a advogada abandonou a carreira e resolveu apostar na nutrição.

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Bolinhas de frango para o almoço ou para o lanche 👉🏻 arrasta o dedo nas fotos para ver como eu comi essa receita durante essa semana! Aproveita que vai arrastar a tela e deixa logo seu like ❤️ . A receita está na foto anterior no feed! . Ideias extras: 🥄 temperar com ervas finas 🥄trocar o frango por peixe ou carne e testar 🤣 depois me conta, ainda não fiz 🥄 empanar na farinha de linhaça 🥄 rechear com ricota e espinafre ….. mais ideias? 💚 Não esquece de deixar um like para alegrar minha sexta feira!

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4. Fru-fruta

Alérgica a leite e ovos, a curitibana Pati Bianco criou um blog pra compartilhar suas aventuras no universo saudável. Ela desenvolve e testa suas receitas e divide tudo com fotos lindas e cheias de fru-fru na rede social.

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Olha esse café da manhã perfeito pro verão! Papaya + sorvetinho super-fácil de banana, frutas e nuts. 💗 Leve, geladinho, sem glúten, lactose ou açúcar e super nutritivo. Pra fazer o sorvete, comece congelando uma banana bem madura (descascada e picada grosseiramente) na noite anterior. Aí de manhã coloque em um processador (pra quantidades pequenas é melhor do que o liquidificador) e adicione aos poucos cerca de 1/4 xic de leite vegetal pra ajudar a bater. Você pode escolher o ponto da cremosidade do seu sorvete e pronto!😋 Alguns adicionais que ficam maravilhosos: pasta de amendoim, canela, cacau ou coco ralado. Gostou?? 🍌 #frufruta

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5. Patricia Davidson 

Nutricionista de famosos, Patricia Davidson compartilha várias receitas para usar no cardápio do dia a dia, como espaguete de cenoura. E mais: explica o benefício dos alimentos mais simples, a exemplo de maçã, aos mais complexos, como kombuchá. No stories, mostra a rotina de treinos para dar incentivo para os seus mais de 500 000 seguidores.

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Também conhecida como fruta do dragão, a pitaya possui a casca irregular e pode ser encontrada como Pitaya Branca (Casca rosa e polpa branca), Pitaya Amarela (Casca amarela e polpa branca) e Pitaya Rosa (Casca e polpa rosa). È uma ótima fonte de vitamina C e flavonoides, que atuam melhorando a imunidade no organismo e reduzindo a inflamação, contribuindo assim para a perda de peso e prevenção do envelhecimento precoce. Além disso, é fonte de vitaminas do complexo B que atuam melhorando o fluxo sanguineo, reduzindo o desenvolvimento de hipertensão arterial e cardiopatias. • Melhora imunidade • Previne cardiopatias • Regula o intestino • Bactericida e fungicida • Melhora digestão

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