Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês
Humberto Abdo (Maria Carolina Matheus da Silva) Terraço Paulistano Notas exclusivas sobre artistas, políticos, atletas, modelos, empresários e pessoas de outras áreas que são destaque na cidade. Por Humberto Abdo.

Isaac Azar, do Paris 6, lança livro com as receitas do restaurante

Sucesso de público, o Paris 6, nos Jardins, ficou famoso ao batizar seus pratos com o nome de celebridades. Seu fundador, Isaac Azar, vai repetir a receita na área literária. Em março, lança o livro Invadimos Sua Cozinha. “Ao todo, 220 famosos mostram suas criações, que estão ou estiveram no menu de nossas casas, e as histórias por trás desses pratos”, conta o autor. […]

Por João Batista Jr. Atualizado em 26 fev 2017, 13h40 - Publicado em 8 jan 2016, 23h55
Neymar e Isaac Azar: receitas de nomes como Gianecchini, Claudia Raia e Carol Castro (Fotos: Thatiane Bione)

Neymar e Isaac Azar: receitas de nomes como Gianecchini, Claudia Raia e Carol Castro (Fotos: Thatiane Bione)

Sucesso de público, o Paris 6, nos Jardins, ficou famoso ao batizar seus pratos com o nome de celebridades. Seu fundador, Isaac Azar, vai repetir a receita na área literária. Em março, lança o livro Invadimos Sua Cozinha. “Ao todo, 220 famosos mostram suas criações, que estão ou estiveram no menu de nossas casas, e as histórias por trás desses pratos”, conta o autor. “Quando Reynaldo Gianecchini se tratava de um câncer, visitei-o no hospital e decidimos  ir juntos a Israel. E foi lá que ele inventou o cordeiro com cuscuz de damasco.” A edição inclui as musas inspiradoras da “salada caprese à Claudia Raia” e do “brigadeiro brûlé com sorvete à Carol Castro”. Os outros nomes vão de Neymar a Antonio Fagundes (10% das vendas serão revertidas para a ONG carioca Retiro dos Artistas). “Não quero ganhar dinheiro. Meu negócio é o restaurante”, diz Azar, que se mudou para a Flórida no fim de 2015. Entre maio e junho, o Paris 6 faz sua estreia internacional com a abertura da filial em Miami Beach — e ainda neste ano chega a Porto Alegre e Goiânia.

Claudia Raia: salada caprese leva o nome da atriz

Claudia Raia: salada caprese leva o nome da atriz

Publicidade

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.

Impressa + Digital

Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.

a partir de R$ 19,90/mês

MELHOR
OFERTA

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.

a partir de R$ 9,90/mês

ou

30% de desconto

1 ano por R$ 82,80
(cada mês sai por R$ 6,90)