Vinho e Algo Mais
Por Por Marcelo Copello
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Brasileiro consome mais vinhos na quarentena, principalmente os nacionais
Rio Grande do Sul é o responsável pela maioria da produção brasileira
Entre os incontáveis efeitos da pandemia em nossa vida estão as mudanças no mercado de vinhos. O consumo aumentou consideravelmente e o maior beneficiado foi o vinho brasileiro. Segundo dados da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), no primeiro semestre deste ano, em relação ao mesmo período no ano passado, houve um aumento de 66,42% na comercialização (venda do produtor ao distribuidor/varejista). Esse volume se refere aos vinhos finos do Rio Grande do Sul, que responde por 90% da produção brasileira.
Enquanto isso, o volume de importação cresceu apenas 15% de janeiro a agosto (dados da Product Audit). A principal causa do fenômeno foi a variação cambial, que deu mais competitividade ao produto doméstico. A qualidade dos nossos está em ascensão. Os números da Grande Prova Vinhos do Brasil, o maior concurso de vinhos brasileiros, atestam essa evolução. Na primeira edição do evento, em 2012, havia 284 vinhos (de 48 vinícolas) e 27 foram premiados.
Você pode encontrar outros vinhos nos sites Evino, Vinho Fácil e Wine.
Em 2019, foram 1 034 amostras (mais 38 de suco de uva), de 122 vinícolas com 354 produtos laureados — um crescimento de cerca de 1 300% em premiações. A nona edição desse concurso, que acontece em outubro, promete bater recordes de qualidade. O principal motivo são as duas safras excepcionais. A 2018, cujos vinhos de maior guarda só chegaram ao mercado neste ano, e a safra 2020, considerada a melhor de todos os tempos, cujos vinhos mais jovens já estão em nossas prateleiras.
Confira três vinhos nacionais
Blend de uvas
Da excepcional safra 2018, o LidioCarraro Dádivas Merlot Cabernet Sauvignon 2018 é um corte das duas tintas mais plantadas no Brasil, com uvas de Encruzilhada do Sul, uma das melhores regiões brasileiras para tintos, sem passagem por madeira.
Frutado e fresco. R$ 126,94, Wine.
Branco da Campanha
O Bueno Bellavista Estate Sauvignon Blanc é um projeto do narrador Galvão Bueno. Elaborado com uvas da Campanha Gaúcha, fronteira do Uruguai e mais promissora de nossas regiões vinícolas. Cor clara, aromas cítricos, com notas de aspargos e frutas tropicais como maracujá. Fresco, com ótima acidez. R$ 65,42. Americanas.
100% Merlot
A merlot pode ser considerada a uva tinta emblemática do Brasil e este Miolo Terroir 2018 é uma das maiores e mais premiadas referências. Na espetacular safra 2018, o vinho está superlativo e com grande potencial de guarda. Foi elaborado com uvas do Vale dos Vinhedos, com 15% de álcool e doze meses em barricas de carvalho. R$ 159,00, Amazon.
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